Studi riguardanti l'associazione tra assunzione di alcool e sviluppo di carcinoma della mammella hanno mostrato una tendenza verso un aumento del rischio di tumore quando si assumono alte quantità di alcool. I dati sulle ridotte quantità di alcool, soprattutto tra le donne in premenopausa, non permettono di trarre ancora conclusioni certe.
In uno studio in Germania, gli Autori hanno valutato l'effetto dell'assunzione di quantità lievi-moderate di alcool sul rischio di carcinoma della mammella tra le donne di 50 ani di età.
Lo studio ha coinvolto 706 donne, in cui era stato diagnosticato un carcinoma mammario tra il 1992 ed il 1995, e 1381 controlli.
Da questo studio è emerso che l'assunzione di basse quantità di alcool non aumentano il rischio di carcinoma della mammella nelle donne in premenopausa. ( Xagena_2001 )

Kropp S et al, Am J Epidemiol 2001; 154: 624-634